はちみつは、パンに塗ったり、紅茶に入れるだけでは
もったいない食品です。
天然の甘みはもちろんのこと、
栄養価が高く、さまざまに使い勝手のよい食品なのです。
たとえば、豚肉の臭みを取ったり、
みりんの代わりに照りをつけたり。
カレーに入れて、辛味とともに味覚のハーモニーを
生み出すのもいいですね。
こちらのコーナーでは、
はちみつの美味しいいただき方をドンドン紹介しますので、
ぜひ利用してみてください！
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